16/2/14

CAFE IRLANDES


     Ingredientes :

Whisky (1/3 de la copa a servir)
café (1/3 de la copa a servir)
Azucar
Nata en spray

 
Preparación :

Preparar café
Cuando esté hecho el café, poner en un cazo pequeño 2 cucharadas soperas rasas de azúcar
Echarle el whisky para cubrir la azúcar (solo cubrir)
Calentarlas hasta disolver
Cuando esté disuelta, hervir unos segundos
Coger una copa y echarle el whisky pero rompiendo en una cucharilla, para evitar que se rompa la copa
Echar a continuación, el café de la misma forma, rompiendo en una cucharilla para evitar que se mezcle (aunque no debería, por la diferencia de densidades)
Finalmente echarle la nata en spray, llenando la copa hasta el borde.


No hay comentarios:

Publicar un comentario